Originaire d’Espagne et bercé depuis tout petit dans une ambiance multigénérationnelle, mon but était de transmettre ces valeurs de partage qui me sont chères.

Ma vision des choses est assez simple… La Hoya doit être un lieu d’Harmonie.

Une clientèle qui se sent bien, une équipe dans ces mêmes conditions et quand les deux se rejoignent, on y est !

Un grand merci à l’équipe qui m’entoure, aux habitués, aux curieux et tous les autres.

Vous serez toujours les bienvenus à La Hoya.

Adam