La Carte

Menu du Midi

Horaires Cuisine

12h00 – 14h00

Entrée / Plat / Dessert

19€

Entrée / Plat

OU

Plat / Dessert

14€

plat du jour

11€

Menu Enfant

8€

Nuggets
Frites
Sirop à l’eau
1 boule de glace

La Hoya Labenne Bar Restaurant Tapas 15 La Hoya - Bar - Restaurant - Tapas - Labenne
La Hoya Labenne Bar Restaurant Tapas 16 La Hoya - Bar - Restaurant - Tapas - Labenne

Nos Tapas

Horaires Cuisine

12h00 – 14h00 / 19h00 – 22h00

Planches servies toute la journée

PLANCHES

  • Jambon 8€
  • Jambon + Cecina 13€
  • Charcuterie 16€

    (Cecina / Jambon / Lomo / Chorizo)

  • Pâté Basque 8€
  • Brebis 8€
  • Fromages 12€
  • XXL 25€

    (Charcuterie + Fromage)

CÔTÉ MER

  • Chipiron Plancha 11€
  • Gambas Plancha 13€
  • Rabas d'Encornet 9€

    Accompagné de la Sauce La Hoya

  • Rillette de Thon Citronnée 7€
  • Poulpe de la Hoya 10€
  • Filet de Merlu à l'espagnole 11€

CÔTÉ TERRE

  • Magret Plancha 12€
  • Pluma Plancha Marinée 13€
  • Poulet Crispy 9€

    Accompagné de la Sauce La Hoya

  • Grillade du Moment

    (Nous consulter)

  • Lomo Plancha 10€
  • Croquetas Jambon 8€

    Accompagné de la Sauce La Hoya

  • Croquetas Roquefort AOP 8€

CÔTÉ MARAICHER

  • Frites Fraîches Maison 4€

    Accompagné de la Sauce La Hoya

  • Patatas Bravas Maison 5€

    Accompagné de la Sauce La Hoya

  • Burrata et ses petits Légumes 12€
  • Pimientos del Padron 6€
  • Wok de Légumes du Moment 8€

Desserts

  • Glace/Sorbet 1 boule 3€
  • Glace/Sorbet 2 boules 5€
  • Sorbets Arrosés 8€
  • Irish Coffee 8€
  • Desserts du Moment 6€
La Hoya Labenne Bar Restaurant Tapas 07 La Hoya - Bar - Restaurant - Tapas - Labenne
La Hoya Labenne Bar Restaurant Tapas 11 La Hoya - Bar - Restaurant - Tapas - Labenne

Boissons

SOFT

  • Coca Cola 2.80€
  • Coca Cola Zéro 2.80€
  • Orangina 2.80€
  • Sprite 2.80€
  • Red Bull 3.50€
  • Perrier 2.80€
  • Limonade 2.20€
  • Diabolo 2.50€

    Fraise, Grenadine, Pêche, Menthe, Citron

  • Ice tea 2.80€
  • Jus de fruit Bio 3.00€

    Orange, Pomme, Ananas, Multifruit, ACE, Tomate

  • Schweppes Tonique 2.80€
  • Schweppes Agrumes 2.80€
  • Sirop à l'eau 1.50€

    Fraise, Grenadine, Pêche, Menthe, Citron

  • Cacolac 2.80€
  • Vittel 1L 4.00€
  • San Pellegrino 1L 4.00€

BIERE PRESSION

  • Monaco 3.20€
  • Panaché 2.80€
  • Bock 1.80€
  • 1664 Blonde 2.80€

    Demi

  • 1664 Blonde 5.40€

    Pinte

  • Grimbergen Blonde 3.20€

    Demi

  • Grimbergen Blonde 6.20€

    Pinte

BIERE BOUTEILLE

  • Desperados 5.00€
  • Lindemans 5.00€
  • Lagunitas 6.00€
  • Micromegas 6.00€
  • Mira Ambrée 6.00€
  • Bundaberg 0% 5.00€
  • 1664 0% 5.00€

APERITIF

  • Sangria verre 2.50€
  • Sangria Pichet 10€
  • Martini Rouge 3.50€
  • Martini Blanc 3.50€
  • Ricard 3.00€
  • Baby Ballantines 4.00€
  • Ballantines 6.00€
  • Jack Daniel's 7.00€
  • Havana Blanc 6.00€
  • Havana Ambré 6.00€
  • Gin 6.00€
  • Vodka 6.00€
  • Jagermeister 7.00€
  • Tequila 7.00€

DIGESTIF AU VERRE

  • Manzana 4.00€
  • Patxaran 4.00€
  • Get 27 6.00€
  • Bailey 6.00€
  • Diplomatico 8.00€
  • Rhum Mana'O Blanc BIO 8.00€
  • Rhum Mana'O Ambré BIO 8.00€
  • Rhums Arrangés 5.00€

    (Passion / Romarin Citron / Mangue Ananas / Mascareignes)

  • Armagnac 8.00€
  • Whisky BM N°1 8.00€
  • Whisky BM N°2 8.00€
  • Whisky BM Notes Fumées 8.00€
  • Shooter du Moment 3.00€
  • Shooter x10 25.00€

COCKTAIL

  • Mojito 8.00€
  • Virgin Mojito 6.00€
  • Spritz 8.00€
  • Gin Tonic - Tanqueray 8.00€
  • Gin Tonic - Brewdog 10.00€
  • Cocktails du Moment 8.00€

SPIRITUEUX BOUTEILLE

  • Ricard 65.00€
  • Ballantines 65.00€
  • Jack Daniel's 80.00€
  • Havana Blanc 65.00€
  • Havana Ambré 65.00€
  • Absolut 65.00€
  • Jagermeister 70.00€
  • Get 27 65.00€

BOISSON CHAUDE

  • Expresso 1.40€
  • Double Expresso 2.70€
  • Café Long 1.80€
  • Déca 1.60€
  • Cappuccino 2.70€
  • Chocolat 2.50€
  • Thé 2.00€

*Suppléments

  • Sirop 0.30€
  • Picon 0.70€
  • Lait ou crème 0.60€

CARTE DES Vins

Vin Rouge

Bordeaux

trait rouge La Hoya - Bar - Restaurant - Tapas - Labenne
  • AOC Bordeaux "MOULIN DE LA GRAVE" 2017 16€
  • AOC Blaye "PETIT SECRET" 2015 17€
  • AOC Castillon "LA GRANDE COURRAYE" BIO 201 21€
  • AOC Graves "CHATEAU RESPIDE" 2018 28€
  • AOC Bordeaux "CHEVALIER DE BEAUSEJOUR" BIO 2018 17€

    Verre 3.5€

  • AOC Cadillac "PRELUDE HAUT PEYRAT" 2016 17€

    Verre 3.5€

  • AOC Cadillac "HAUT PEYRAT" 2017 24€
  • AOC Côtes de Bourg "SANS FROUSSE" 2019 19€
  • AOC Castillon " CHÂTEAU MONPLAISIR" BIO 2019 18€
  • AOC Pessac Léognan " LA GRADE FERRADE " 2019 29€
  • AOC Saint Emilion Grand Cru " CHATEAU MARO DE SAINT AMANT " 2015 39€
  • AOC Saint Georges Saint Emilion "DOMAINE DE MAISONNEUVE " 2019 26€
  • AOC Lalande de Pomerol " CHATEAU DE PERVENCHE" La Clef 2020 29€
  • AOC Saint-Estèphe " CHATEAU PHELAN SEGUR " 2011 - MAGNUM - 189€

Étrangers

trait rouge La Hoya - Bar - Restaurant - Tapas - Labenne
  • DOC Toro " MASTSU EL PICARO " 2020 (Espagne) 25€
  • DOC Toro " MASTSU EL RECIO " 2019 (Espagne) 30€
  • DOC Rioja " LUIS CANAS CRIANZA " 2017 (Espagne) . 24€

    Verre 4€

  • DOC Rioja " LUIS CANAS RESERVA" 2014 (Espagne) 43€
  • DOC Rioja " LOS HERMANOS MANZANOS " Tempranillo (Espagne) 18€
  • DOC Dâo " QUINTA DE CABRIZ " BIO 2019 (Portugal) 19€
  • DOC Douro " FLOR DE CRASTO " 2019 (Portugal) 18€
  • DOC Alentejo " VOLTEFACE " 2019 (Portugal) 29€
  • DOC Montepulciano D'Abruzzo "GRAN SASSO " 2019 BIO (Italie) 24€
  • DOC Mendoza " BODEGA PIEDRA NEGRA " 2020 BIO (Argentine) 25€
  • DOC Colchagua Valley " ARAUCANO CARMANERE " Reserva 2019 (Chili) 25€

Loire

trait rouge La Hoya - Bar - Restaurant - Tapas - Labenne
  • AOP Saint Nicolas de Bourgueil " LES GRAVIERS" 2019 18€

Gascogne

trait rouge La Hoya - Bar - Restaurant - Tapas - Labenne
  • IGP Côtes de Gascogne " CHIROULET " 2019 18€

    Verre 3.5€

  • AOP Tursan "COEUR DE VIGNERON " 2017 17€

Languedoc - Provence

trait rouge La Hoya - Bar - Restaurant - Tapas - Labenne
  • IGP Pays d'Hérault "LE LOUP DANS LA BERGERIE" 2020 16€
  • IGP Pays d'Oc "ATYPIQUE CENDRILLON" BIO 2019 18€
  • Languedoc "P'TITE SOIF MAS LAVAL" 18€

    Verre 3.5€

  • AOP Faugeres "SAINT ANTONIN" 2019 21€
  • AOC Languedoc "LE MAS CLAVEL" BIO 2019 .. 24€
  • AOC Côtes de Provence "LA MAILLONNETTE" 2017 28€
  • IGP Côtes Catalanes "LES HAUTS DE JANEIL" 2020 . 18€
  • AOP Languedoc Tête de Bélier "CHATEAU PUECH-HAUT" 2018 58€

Rhône - Bourgogne

trait rouge La Hoya - Bar - Restaurant - Tapas - Labenne
  • AOC Côtes du Rhône "GRAND VENEUR" 2019 19€
  • IGP Collines Rhodaniennes "LA SYRAH A PAPA" 19€
  • AOC Vacqueyras "LAVAU" 2017 34€
  • AOP Côte de Brouilly "MAISON ROGER PEGUET" 2017 31€
  • AOC Crozes Hermitage "DOMAINE DU MURINAIS" Vieilles Vignes 2019 . 49€
  • AOP Côte Rôtie "FRANCOIS & FILS" 2018 49€

Cahors

trait rouge La Hoya - Bar - Restaurant - Tapas - Labenne
  • AOP Cahors " TANDEM LAMARTINE " 2016 18€
  • AOP Cahors " TANDEM LAMARTINE " 2016 25€
La Hoya Labenne Bar Restaurant Tapas 04 La Hoya - Bar - Restaurant - Tapas - Labenne
La Hoya Labenne Bar Restaurant Tapas 15 La Hoya - Bar - Restaurant - Tapas - Labenne

Vin Blanc

Loire

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  • IGP Val de Loire " MOLLET " 2020 25€

Languedoc Roussillon

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  • IGP Côtes catalanes "DOMAINE SCHISTES ILLICO " BIO 202 17€
  • Languedoc " LOUP Y ES TU? " 2020 17€
  • IGP Côtes catalanes " LAFAGE CADIRETA " 2020 24€

Étrangers

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  • DOC Rioja " VOCHE " (Espagne) 29€
  • DOC Grillo Sicilia "LUMA CANTINA CELLARO" (Italie) 2020 21€

Gascogne - Sud Ouest

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  • IGP Côtes de Gascogne "TARIQUET CLASSIC " 2020 15€

    Verre 3€

  • IGP Côtes de Gascogne " TARIQUET 1ERES GRIVES " 2020 19€
  • ADN 64 Mont D'Oraàs Sec 17€

    Verre 3.5€

  • ADN 64 Mont D'Oraàs Demi-Sec 17€

    Verre 3.5€

  • Côte de Gascogne "INDIGENE BLANC DE BLANC" Pétillant 24€
  • IGP Landes "IMPERATRICE" 18€
  • IGP Côtes de Gascogne " LES FUMEES BLANCHES "2020 18€
  • AOC Jurançon " DOMAINE BORDENAVE " 2018 Moelleux 24€
  • AOC Jurançon " DOMAINE BORDENAVE " 2019 Sec 18€

Rhône

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  • AOC Côtes du Rhône " LAVAU " 2020 21€

Rosé

Gascogne

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  • IGP Côte de Gascogne " LE TEMPS DES FLEURS " 2020 16€
  • ADN 64 Mont D'Oraàs 17€
  • Landes " IMPERATRICE " Moelleux 15€

Pays d'oc

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  • IGP Sable de Camargue "DUNE" 2020 16€
  • IGP Pays d'oc " LE PETIT PONT " 2020 17€

Méditérannée

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  • IGP Terre du midi " ENTRE TERRE ET CIEL " 2020 16€

Provence

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  • AOP Côte de Provence " L'INSTANT K " BIO 2020 21€
  • AOP Côte de Provence " STE MARGUERITE CRU CLASSE " BIO 2020 31€
  • AOC Côte de Provence " LA MAILLONNETTE " 2020 ... 28€

Côtes Catalanes

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  • IGP Côtes Catalanes " LAFAGE MIRAFLORS " 2020 21€

Bordeaux

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  • AOC Cadillac " CARRELET " 2016 16€

    Verre 3€

La Hoya Labenne Bar Restaurant Tapas 06 La Hoya - Bar - Restaurant - Tapas - Labenne
La Hoya Labenne Bar Restaurant Tapas 12 La Hoya - Bar - Restaurant - Tapas - Labenne

Nos Champagnes & Spiritueux

Champagnes

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  • MAISON Marie Hanze 52€

    Verre 10€

  • PLATINE 60€
  • ROSE 60€
  • MAISON Malard " CUVEE EXCELLENCE " Blanc de blanc 72€

Whisky

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  • Villanova Roja 90€
  • Black Mountain " EXCELLENCE N°1 " 90€
  • Black Mountain " PREMIUM N°2 " 80€
  • Black Mountain " NOTES FUMEES " 80€

Whisky

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  • Bordeaux Distilling co. sauvelle 75€

Gin

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  • Brewdog Distilling co. Zealot's Heart 75€
  • Castan BIO 75€

Gin

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  • Mana'O Blanc Bio 80€
  • Mana'O Ambré Bio 85€
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Le mot du Chef

Originaire d’Espagne et bercé depuis tout petit dans une ambiance multigénérationnelle, mon but était de transmettre ces valeurs de partage qui me sont chères.

Ma vision des choses est assez simple… La Hoya doit être un lieu d’Harmonie.

Une clientèle qui se sent bien, une équipe dans ces mêmes conditions et quand les deux se rejoignent, on y est !

Un grand merci à l’équipe qui m’entoure, aux habitués, aux curieux et tous les autres.

Vous serez toujours les bienvenus à La Hoya.

Adam

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